下酒的小毛豆

下酒的小毛豆的做法与步骤

1. 第1步.

   毛豆剪两边浸水里备用

   
2. 第2步.

   姜 蒜 葱 切好备用

   
3. 第3步.

   锅内放水和之前准备的配料，水煮开后放入毛豆，加盐，盐可以多放一点，根据个人口味啦。大火煮开后中火煮3分钟再改小火煮3分钟，放鸡精，关火闷一会。

   
4. 第4步.

   出锅啦