自制蒂兰圣雪

自制蒂兰圣雪的做法说明
每每吃蒂兰圣雪的时候,我就停不了O(∩_∩)O~
酸奶和麦片真是很搭诶,再裹上一层脆脆的巧克力外衣,真是美极了O(∩_∩)O~
感觉简单,就自己在家捣鼓起来,虽然巧克力皮有些厚,不是太成功,但很过瘾O(∩_∩)O~
自制蒂兰圣雪的做法与步骤
- 第1步.
原材料
- 第2步.
先将雪糕模具热水消下毒
- 第3步.
舀一小勺麦片放入模具
- 第4步.
倒入少量酸奶、绵白糖
- 第5步.
搅拌均匀(PS:实践证明,在器皿里将酸奶和麦片提前搅拌更明智 不会像我这样把模具弄的脏兮兮的)
- 第6步.
酸奶倒满,搅拌一下下
- 第7步.
盖上盖子,冰箱里冷冻一晚上
- 第8步.
吃前提前5分钟取出放在室温退冰就可以,很容易地拔出里面的雪糕了,千万不要使用蛮力去拔,否则下面半截雪糕很容易断在模具里面。 如果说5分钟也不愿等的话,可以放在水龙头下面冲一下
- 第9步.
巧克力隔水融化
- 第10步.
将脱了膜的雪糕裹上巧克力
- 第11步.
把裹好的巧克力雪糕放入盘子上(PS:盘子上事先抹一层油,这样冻完之后能比较容易取下来)
小贴士
1.爱甜的童鞋们糖的量可以多放些,因为经过冷冻以后一般甜度都会降低;
2.放巧克力雪糕的盘子上事先抹一层油,这样冻完之后能比较容易取下来。