文火煎南瓜饼

文火煎南瓜饼的做法与步骤

1. 1.

   南瓜去皮，洗净，切小块

2. 2.

   南瓜煮熟或蒸熟，然后压成南瓜泥，

3. 3.

   将糯米粉，淀粉（或玉米生粉）和糖一起倒入南瓜泥中搓成面团的样子，

4. 4.

   然后捏成圆形的样子，就可以拿去煎了

5. 5.

   煎的时候，要把南瓜湿一湿水，再用文火煎。这样煎出来的南瓜不粘锅