麻辣鳕鱼

麻辣鳕鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将鳕鱼洗净切断备好

   
2. 第2步.

   锅内油烧热 放入葱姜蒜爆香 加入干的小辣椒

   
3. 第3步.

   放入鳕鱼段 翻炒3分钟后加入料酒酱油 继续翻炒

   
4. 第4步.

   加入豆瓣酱和适量水 水没到鱼刚好  然后就交给锅吧  待汤汁收的差不多就可以端盘开吃啦

   
5. 第5步.

   中途觉得颜色不够 又加了些豆瓣酱