草莓华夫饼蘸巧克力酱

草莓华夫饼蘸巧克力酱的做法说明
制作非常简单却特别拿得出手的甜点。适合开胃头盘和浓墨重彩的主菜后作为最后的甜点,或者下午茶的甜点。
草莓华夫饼蘸巧克力酱的做法与步骤
- 第1步.
将烤箱预热170度,把做好的华夫饼放入烤箱烘烤至表皮脆脆
- 第2步.
将黑巧克力掰成小块,放入碗里,隔水加热。待巧克力融化后加少许热水进行搅拌,至巧克力搅拌到合适的浓度成巧克力酱
- 第3步.
将草莓清洗干净后,一个草莓切成四块,摆盘
- 第4步.
把巧克力酱浇在华夫饼上
- 第5步.
舀出冰淇淋球,装饰成盘
小贴士
华夫饼可以买制作华夫饼的面粉烤制,我就直接在超市买了现成的。因为巧克力酱很甜,所以不需要外加糖了。这道甜点在巧克力饮品店要卖20澳币,自己制作成本不超过$10,实惠又好吃