西班牙油条 Churros
西班牙油条 Churros的食材和调料
| 水 | 1 cup |
| 中筋面粉 | 1 cup |
| 黄油 | 3 大汤匙 |
| 植物油 | 1 大汤匙 |
| 鸡蛋 | 4 个 |
| 砂糖 | 1 大汤匙 |
| 盐 | 1/2 茶勺 |
| 浓缩香草 | 1 茶勺 |
| 油 | 炸油条用 |
| 月桂粉 | 1 茶勺 |
| 砂糖 | 适量就好，是沾到油条上的 |
| 金属裱花嘴 | 大号的 |
西班牙油条 Churros的做法与步骤
- 1.
将水，黄油，植物油，糖，盐，香草精放到锅中煮沸
- 2.
煮沸后调到低火，然后将面粉倒入锅中，疯了一样的搅拌（不用太疯），知道搅成面团一样，然后从锅中拿出，放到一个盆里
- 3.
将鸡蛋分次加到面团的盆里（ps：先加一个鸡蛋，搅匀后再加另一个）。 最后与鸡蛋混合的面团会粘粘的
- 第4步.
将混合的粘粘的面团袋子里，让他们可以从金属裱花嘴里挤出。 类似这样子啦，。我也不知道如何表达了 嘿嘿
- 5.
另一个锅里热油（为了炸油条用的）， 半锅？怎么舒服怎么来啦，但一定要小心油溅到自己啊！！！ 油煮沸了以后，将面团从裱花嘴里直接挤到油锅里，炸到金黄色就可以。
- 6.
把炸好好的油条放到纸上吸一下下油条上的油。
- 7.
月桂粉和砂糖的混合 将油条放到砂糖与月桂粉里打几个滚 ，就可以吃了
- 第8步.
也可以挤一点巧克力炼乳在上面，也很好吃
