彩椒蒸蛋黃（适合9—11个月的宝宝）
彩椒蒸蛋黃（适合9—11个月的宝宝）的做法说明
本食谱来自《宝宝辅食这样吃：不生病、不挑食、不过敏》营养篇·高维生素C食物
彩椒蒸蛋黃（适合9—11个月的宝宝）的食材和调料
| 彩椒 | 半个 |
| 蛋黄 | 2个 |
彩椒蒸蛋黃（适合9—11个月的宝宝）的做法与步骤
- 1.
彩椒留下底部约1/3，当作食物盅。
- 2.
蛋黄加入一碗水打散，用滤网过滤至盅内。
- 3.
将盅装入碗中，放入电锅，外锅半量米杯水，于电锅盖边夹上一支不锈钢筷，蒸熟即可。彩椒用食物剪剪小食用。
小贴士
高维生素C食物
维生素C有助于消炎、抑制过敏，又可帮助铁质吸收，是人体不可缺少的营养成分之一。
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