热天来个凉菜吧--生姜末松花蛋
热天来个凉菜吧--生姜末松花蛋的做法说明
松花蛋这个东西,我小的时候不喜欢吃,觉得恶心,长大了慢慢的就接受了,貌似这个松花蛋还被外国人评为最不能接受的食材之一,好吧,我是中国人,所以我吃松花蛋,尤其是弄点醋,那个味道太爽了热天来个凉菜吧--生姜末松花蛋到了夏天,弄个小凉菜,我觉得很不错！
热天来个凉菜吧--生姜末松花蛋的做法与步骤
- 1.
松花蛋扒皮,然后用线切开,因为用刀切会沾上好多,不好清洗
- 2.
切好姜丝,把皮蛋放进小碗里面,放上酱油,陈醋,撒上姜末,再弄上一点香油,搞定
