维尼小熊饼干

维尼小熊饼干的做法说明
用的是薄灰“Hello Kitty饼干”方子,家里正好有维尼小熊的就用上了。很早的老图,似乎当时忘记拍成品图了。
维尼小熊饼干的做法与步骤
- 1.
准备好材料,黄油室温软化至手可以捏动的状态。
- 2.
软化好的黄油里倒入糖粉、香草精、盐,用打蛋器打发至膨胀发白。
- 3.
泡打粉和低粉混合后筛入黄油中,再加入牛奶。
- 4.
混合成面团(不要过度揉捏)。
- 5.
擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。(可以撒些面粉防粘)
- 6.
用饼干外模压出轮廓,再用内模压出卡通图案。
- 7.
烤箱预热170度,放在烤箱中层,上下火烘烤约15分钟至饼干上色,断电后不要取出来,继续焖5分钟即可。