洋葱油饼

洋葱油饼的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱用料理机打碎.挤干水份.备用

   
2. 第2步.

   盐用温水化开.加入面粉.和成面团.揉至不粘.盖上保鲜膜醒30分钟

   
3. 第3步.

   擀成大片.洒上油.涂抹均匀

   
4. 第4步.

   撒一层薄薄的干面粉

   
5. 第5步.

   均匀撒上洋葱碎

   
6. 第6步.

   从一头向另一头卷起

   
7. 第7步.

   将卷好的面.盘成一个圆形.放置15分

   
8. 第8步.

   15分后压平擀成大饼

   
9. 第9步.

   平底不粘锅刷一层油放入饼.中小火烙.两面金黄.起酥.摔一摔凸显层次.出锅

   
10. 第10步.

    开吃