土豆培根香肠闷饭

土豆培根香肠闷饭的做法说明
吃腻了炒菜和盖饭,来试试闷饭吧。
土豆培根香肠闷饭的做法与步骤
- 第1步.
先泡上米,然后再准备食材。
- 第2步.
土豆切小块,培根切小块,香肠切片,芹菜切小段,青椒切小块,洋葱切沫。
- 第3步.
洋葱爆香。
- 第4步.
加入青椒
- 第5步.
土豆。
- 第6步.
香肠
- 第7步.
不管了都放进去吧。
- 第8步.
加一汤勺耗油,一汤勺生抽,几滴老抽增色,最后给一点盐和鸡精,因为已经给了生抽和老抽,不用给太多的盐。
- 第9步.
不用烧熟,盛出来放到最开始准备好的米里。
- 第10步.
我搅啊搅啊搅。
- 第11步.
剩下的交给电饭锅吧。
- 第12步.
等不及盛出来了,直接趴电饭锅里啃。
小贴士
芹菜和青椒可以换成别的,比如胡萝卜黄瓜等等。我加芹菜青椒本来是想增色的,结果最后闷出来就不是绿色了。。