培根土豆饼

培根土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆切片蒸好压泥，洋葱胡萝卜培根切粒。

2. 2.

   起油锅炒洋葱胡萝卜，至洋葱透明胡萝卜变软，炒好的蔬菜加入土豆泥中，混入适量海盐与黑胡椒搅拌均匀。

3. 3.

   将土豆泥捏成球后压扁成饼，起油锅煎至两面金黄即可。