黄金泡菜

黄金泡菜的做法与步骤
- 1.
大白菜切块,放10克盐,腌出水,挤干水后备用。
- 2.
酱的做法:南瓜瓤去籽,炒锅放少许橄榄油将南瓜瓤炒软,然后放入料理机加米醋和糖,放几瓣蒜,这个量看自己的喜好加,也可以加点红米椒,放好后打成茸状。
- 3.
做好酱后,和白菜拌匀,放到冰箱两天后就能吃了。其实挺简单的哈。
大白菜切块,放10克盐,腌出水,挤干水后备用。
酱的做法:南瓜瓤去籽,炒锅放少许橄榄油将南瓜瓤炒软,然后放入料理机加米醋和糖,放几瓣蒜,这个量看自己的喜好加,也可以加点红米椒,放好后打成茸状。
做好酱后,和白菜拌匀,放到冰箱两天后就能吃了。其实挺简单的哈。