自制酸奶
自制酸奶的做法说明
一直很喜欢吃卡士原味酸奶，前几天金夫人婚纱送了一台酸奶机，决定自己做酸奶了，做出来还不错哦
自制酸奶的做法与步骤
- 1.
手洗干净，酸奶机用开水烫
- 第2步.
把1升牛奶倒进酸奶机的不锈钢盆里，加入75克糖粉，再加入1克乳酸菌，轻轻搅拌均匀（不能像打发蛋清那样，不然会有大泡泡，做完不平整）
- 第3步.
然后放进酸奶机里打开开关，发酵8小时～12小时，时间越久越酸。
- 第4步.
完成咯，还是觉得酸或者觉得不够甜可以再加蜂蜜或者糖粉搅拌哦（我的酸奶被水蒸气滴到了）
小贴士
1.中途不要打开查看酸奶哦，免得被杂菌污染了。
2制作前一定要把手洗干净哦，还有酸奶盆和盖子都拿开水烫过除菌哦。
