豆角蒸饺

豆角蒸饺

豆角蒸饺的食材和调料

豆角500g
鸡蛋6个
粉丝一小把
十三香
胡椒粉
酱油
和好的面团

豆角蒸饺的做法与步骤

  1. 1.

    豆角洗净切碎末  姜切碎末混合加入十三香 胡椒粉 鸡精 盐拌匀 泡软的粉丝切碎末备用

  2. 2.

    鸡蛋打散 锅中油热后 蛋液一边倒入锅中一边用筷子不停的快速搅拌(油多些) 碎蛋液成型后倒入拌好料的豆角 翻炒至熟后倒入粉丝翻炒 加一勺酱油 尝下味道 咸淡可以即可关火

  3. 3.

    面皮包馅儿 蒸锅15钟即可~

小贴士

和面的步骤就不发啦大家都懂得~

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