约克郡布丁 Yorkshire Pudding

约克郡布丁 Yorkshire Pudding的做法与步骤

1. 1.

   先将一个蛋加入一个量杯，最好上面有写几毫升的那种。

2. 2.

   看鸡蛋几毫升，再将同样等量的牛奶和面粉加进去。

3. 3.

   把一个用来考杯形蛋糕的铁烤盘擦上植物油或防粘喷雾。

4. 4.

   让面粉糊发酵上20分钟再烤

5. 5.

   如果用油先把它跟烤盘一起烤上20到分钟。如果用喷雾，喷上以后立马把面糊倒下去。

6. 6.

   烤箱开到220度。烤上20分钟左右，烤至金黄。

7. 7.

   趁热吃！