蒜香肠通心粉

蒜香肠通心粉的做法说明
很想念我某人,但是开不了口。思前想后决定,做一份美味的意面,向你发出邀请函。某人,我们约饭吧?☆(*^_^*)♪
蒜香肠通心粉的做法与步骤
- 第1步.
蒜、香肠洗净切片,洋葱切丁(部分肠切粒仅属个人喜好)
- 第2步.
将蒜片和香肠片一起下过油煎(根据个人喜好我把香肠煎得两面泛焦) 然后加入番茄酱、洋葱粒翻炒(喜欢汤汁的,可加一点水,要少) 最后加盐、沙拉酱(只为了让口感更浓厚,因材料有限而代替芝士)
- 第3步.
开始切菜的同时烧开水,加少量盐、油以及适量面,偏大火煮15分钟 将煮好的通心粉(意面同理)过凉白水备用
- 第4步.
最后,将通心粉倒入炒好的酱里稍微翻拌,装盘搞定
小贴士
为了增添色彩,洒了一些葱花,原谅我意面配葱花这一较不专业的行为
另外,炒酱的材料里是应该加新鲜番茄的,此处不解释了
欢迎品评〜