蒜香肠通心粉

蒜香肠通心粉

蒜香肠通心粉的做法说明

很想念我某人,但是开不了口。思前想后决定,做一份美味的意面,向你发出邀请函。某人,我们约饭吧?☆(*^_^*)♪

蒜香肠通心粉的食材和调料

香肠火腿(任意现有的肉类)半根
半个
三四颗
通心粉或意面适量
盐、番茄酱、橄榄油、沙拉酱适量

蒜香肠通心粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜、香肠洗净切片,洋葱切丁(部分肠切粒仅属个人喜好)

    蒜香肠通心粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蒜片和香肠片一起下过油煎(根据个人喜好我把香肠煎得两面泛焦) 然后加入番茄酱、洋葱粒翻炒(喜欢汤汁的,可加一点水,要少) 最后加盐、沙拉酱(只为了让口感更浓厚,因材料有限而代替芝士)

    蒜香肠通心粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开始切菜的同时烧开水,加少量盐、油以及适量面,偏大火煮15分钟 将煮好的通心粉(意面同理)过凉白水备用

    蒜香肠通心粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后,将通心粉倒入炒好的酱里稍微翻拌,装盘搞定

    蒜香肠通心粉的做法步骤 第4步

小贴士

为了增添色彩,洒了一些葱花,原谅我意面配葱花这一较不专业的行为
另外,炒酱的材料里是应该加新鲜番茄的,此处不解释了
欢迎品评〜

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