芝士茄酱火腿面包

芝士茄酱火腿面包

芝士茄酱火腿面包的做法说明

四个面包的分量

第一次发教程,请多多包涵^_^

芝士茄酱火腿面包的食材和调料

内陷火腿四根
高筋面粉110g
温水50g
10g
1g
酵母2.5g
5g
表面装饰蛋黄液,番茄酱,马苏里拉

芝士茄酱火腿面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有面团材料搅拌好发酵好,分成四分,擀成长条片状。

    芝士茄酱火腿面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包入一根火腿肠

    芝士茄酱火腿面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    收口朝下

    芝士茄酱火腿面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切成N节,火腿肠要切断,但是面皮不要切断。

    芝士茄酱火腿面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    左右错开

    芝士茄酱火腿面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两片两片扭成8字形,我没扭好不要学我哈!^ _ ^

    芝士茄酱火腿面包的做法步骤 第6步
  7. 7.

    放进铺有油纸的烤盘,盖上保鲜膜醒半个小时。

  8. 8.

    准备蛋黄液和番茄酱

  9. 第9步.

    刷起,挤上

    芝士茄酱火腿面包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放进烤箱,180度15分钟中层,取出来放上马苏里拉,再烤8分钟即可。

    芝士茄酱火腿面包的做法步骤 第10步

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