茄子咸菜儿

茄子咸菜儿的做法与步骤

1. 第1步.

   先把材料准备好

   
2. 第2步.

   茄子热油

   
3. 第3步.

   乘起茄子，炒猪肉，等炒到全部都看起来熟，下一点点开水

   
4. 第4步.

   然后猪肉也乘到放有茄子的盘子，倒点油，不要太多，炒咸菜。然后就把猪肉和茄子一起倒下，倒点开水。煮一会。然后就可以上锅了。（太淡加点盐即可）