豆沙小餐包

豆沙小餐包

豆沙小餐包的食材和调料

河套面包机专用面粉酵母	360g
鸡蛋	1只
糖	30-40g
玉米油	35g
奶粉	20g
水（含鸡蛋）	200ml
盐	2g
酵母	2－3g
小豆沙	适量
白芝麻	适量

豆沙小餐包的做法与步骤

第1步.
把除了豆沙和芝麻以外的所有材料放进面包机启动发面团程序
第2步.
将发好的面团拿出整形均匀的分成12个小剂子松驰20分钟然后包入豆沙馅码放在铺了油纸的烤盘上在烤箱内放入一盘热水进行二次发酵发好后取出表面刷上蛋液撒上芝麻这是二发好的状态
第3步.
烘焙烤箱预热175度 25分钟表面上色即可
第4步.
非常好吃～～～

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