简易家庭烧烤

简易家庭烧烤的做法说明
想吃烧烤又不想去买,在家自己做好了,简单健康~
简易家庭烧烤的做法与步骤
- 1.
土豆去皮,切条
- 2.
青椒洗净从腰部切成两半
- 3.
平菇洗净掰成瓣
- 4.
将土豆放入水中煮,煮到七成熟(就是用筷子夹得断但不是太软)捞出
- 5.
平菇用煮过土豆的热水烫一下,然后将木耳用热水发涨
- 第6步.
锅中加入适量的清油,将青椒倒入,煎至皮有点焦时,倒入平菇翻炒
- 7.
平菇差不多八成熟时倒入土豆、木耳(木耳会爆,小心油)翻炒
- 第8步.
加入盐、味精、鸡精、葱花、花椒粉、辣椒末、孜然粉。就起锅啦!!