简易家庭烧烤

简易家庭烧烤

简易家庭烧烤的做法说明

想吃烧烤又不想去买,在家自己做好了,简单健康~

简易家庭烧烤的食材和调料

盐、味精、精、花椒粉、孜然粉、辣椒末、根据自己口味加
土豆两个
木耳50g
青椒两个
平菇100g

简易家庭烧烤的做法与步骤

  1. 1.

    土豆去皮,切条

  2. 2.

    青椒洗净从腰部切成两半

  3. 3.

    平菇洗净掰成瓣

  4. 4.

    将土豆放入水中煮,煮到七成熟(就是用筷子夹得断但不是太软)捞出

  5. 5.

    平菇用煮过土豆的热水烫一下,然后将木耳用热水发涨

  6. 第6步.

    锅中加入适量的清油,将青椒倒入,煎至皮有点焦时,倒入平菇翻炒

    简易家庭烧烤的做法步骤 第6步
  7. 7.

    平菇差不多八成熟时倒入土豆、木耳(木耳会爆,小心油)翻炒

  8. 第8步.

    加入盐、味精、鸡精、葱花、花椒粉、辣椒末、孜然粉。就起锅啦!!

    简易家庭烧烤的做法步骤 第8步

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