牛奶葛根冻

牛奶葛根冻的做法与步骤

1. 1.

   3勺凉水倒入5勺葛根粉中，用勺子向同一方向搅拌，至糊状；

2. 2.

   稀释好的葛根粉倒入烧开的一碗牛奶中，加入一粒红糖，向同一方向不停搅拌

3. 3.

   把锅里成形的葛根冻倒到盘子里，平整铺开，等它自然凉透

4. 4.

   用刀把整盘葛根冻切成格子状

5. 5.

   把切好的葛根冻倒到碗内，然后加入西瓜和芒果或其他水果即可。