清炒毛豆火腿

清炒毛豆火腿

清炒毛豆火腿的食材和调料

毛豆	150g
火腿	适量
蒜末	适量

清炒毛豆火腿的做法与步骤

第1步.
准备好洗好的毛豆和香肠
第2步.
香肠依据个人喜好切成丁。
第3步.
油热放入蒜末爆香
第4步.
放入毛豆炒至变色鲜绿时放盐，继续翻炒，至变成更深的绿色，放入香肠翻炒。
第5步.
放些鸡精，炒炒装盘。OK

小贴士

超市买来香肠是即食的，炒一下即可，如果是生的，时间就要长些。豆子一定要多炒炒，生的吃的不好哟！

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