金针菇肉丝日本豆腐

金针菇肉丝日本豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   先剪开日本豆腐包装袋，切开三至四段，先将豆腐走油，再利用一点用爆香葱姜蒜，放入肉丝和金针菇，打个芡汁，焖一焖后放入走油完的日本豆腐。

   
2. 第2步.

   上碟完成！