自制安心油条
自制安心油条的做法说明
为了解馋，为了安全，只好自己动手丰衣足食了，今天这香脆可口的油条，是依照孙朱朱的方法做的（增加盐的含量，带点咸味），在此非常感谢。喜欢吃油条又不敢买外面小摊油条的TX不妨试试
自制安心油条的做法与步骤
- 第1步.
全部材料揉成光滑柔软的面团
- 第2步.
放在温暖出发酵至2倍大，取出排气
- 第3步.
继续发酵1.5倍大，盖盖放冰箱过夜
- 第4步.
早上取出面团擀开，厚度大约半公分，10公分宽度，松弛20分钟，分割20份,松弛10分钟
- 第5步.
每两个叠和，中间压一下
- 第6步.
捏着两端拉长放入热油锅，大火，油温170-180度，轻轻翻动，出来沥干油
- 第7步.
金黄香脆的油条就好了
- 第8步.
咬一口，好吃
