椰丝牛奶小方

椰丝牛奶小方的做法与步骤

1. 1.

   一半的牛奶和玉米淀粉混合均匀，无颗粒。

2. 2.

   剩下的牛奶，椰奶，淡奶油和细砂糖放入小锅，中火加热，一直搅拌，至沸腾。

3. 3.

   沸腾后，立刻把1加入2中，奶锅中的液体几秒中就会变得浓稠。继续搅拌至膏状，离火。容器底部提前铺上椰蓉，奶膏倒入容器，整平。

4. 4.

   放冰箱冷藏一夜。食用之前，脱模，切小块，滚椰蓉或可可粉或抹茶粉。