嫩南瓜豆腐馅饼

嫩南瓜豆腐馅饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜洗净,用擦子擦成南瓜丝。
- 第2步.
在南瓜丝里加入一点盐拌匀,过十分钟,把南瓜丝里的水分攥干,用刀稍微切几下。
- 第3步.
豆腐剁成碎末。 炒锅放油,放入豆腐碎,把豆腐里的水分炒干,表面成金黄色,加入少许盐,葱和姜关火。
- 第4步.
把南瓜丝和豆腐混合,加入花椒粉,拌匀。
- 第5步.
面粉加入酵母和面,面要和得软一点。
- 第6步.
把发酵好的面切成剂子,擀成厚薄均匀的面皮,包入南瓜馅,做成蒸包的样子。
- 第7步.
电煎锅里加一点点油.将包好的包子放入电饼铛。
- 第8步.
把包子按成馅饼状。
- 第9步.
把馅饼煎成两面金黄就熟了。
- 第10步.
完成~