蛤蜊豆腐汤
蛤蜊豆腐汤的做法说明
想吃点清淡的 这个正合适
蛤蜊豆腐汤的做法与步骤
- 1.
蛤蜊吐沙后 捞出备用
- 2.
豆腐切成麻将大小的方块 小白菜洗净 切成小段 备用
- 3.
500ml 左右的清水 冷水放入蛤蜊 水开后加入豆腐和小白菜
- 4.
再次开锅后转小火 加入胡椒和盐 确定蛤蜊熟了就可以关火了
- 第5步.
我开动啦～
小贴士
1.蛤蜊本身就很鲜了 加上我又不太吃鸡精或者味素 所以根本没放 不过大家可以根据个人口味添加
2.这道汤以快速 清淡 易上手为主 很适合早餐
3.我做的是一人份 根据数量 食材加倍就好了
