卤鸡块儿面

卤鸡块儿面的做法与步骤

1. 1.

   买来的白条鸡剁块，洗净。放入锅里用开水超两分钟，捞出沥水。

2. 2.

   另起锅，烧适量的水，放入备好的料，煮开放入沥干水分的鸡块，大火转中火30到40分钟。

3. 3.

   卤好的肉最好焖至汤肉自然入味在吃，一般两个小时以后就可以了。

4. 第4步.

   我是吃过早饭卤的，中午饭煮的手擀面搭配尖椒丝，关键是浇上卤汤配上入味的肉块儿，开胃营养。