多样汤——湖州传统冷饮
多样汤——湖州传统冷饮的做法说明
天气热了，来一碗清凉的多样汤爽一爽吧！话说这多样汤才是我大湖州代代相传的传统冷饮。
特在此记录做法。
多样汤——湖州传统冷饮的做法与步骤
- 1.
冰糖在开水中溶解成糖水然后送冷藏
- 2.
糯米、绿豆红豆分别蒸熟，放凉
- 3.
碗中放入1-2颗蜜枣，2-3颗冬瓜糖，些许红丝绿丝，加适量熟糯米饭和红豆绿豆，冲入冰糖水即大功告成！
小贴士
多样汤代表的是我们童年的味道。长大以后，很多年没有再吃过。直到再一次尝到那一碗浸在糖水中的糯米饭的时候，简直感动到口水与眼泪齐飞！Y(^_^)Y
ps：可以再加一点薄荷，吃起来会更凉爽哦！
