双椒爆木耳

双椒爆木耳的做法与步骤

1. 1.

   干木耳用水浸泡。先用冷水，再用温水，浸泡时间约15分钟

2. 2.

   青椒红椒切细丝

3. 3.

   热锅上油，放入姜蒜末，依次放入木耳、青椒、红椒，开始爆炒！

4. 第4步.

   香味爆出后，适当加点水，保持水分，然后起锅！