青椒切丁与鸡蛋打匀，加盐，摊进锅中。半熟时加辣椒酱，炒匀，出锅。
馒头摊蛋大葱摊蛋饼蟹味菇摊蛋饼鸡蛋摊（卷）一切（附摊蛋卷蛋tips）嫩南瓜摊蛋金针菇摊蛋罗勒摊蛋饼✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺芥蓝摊蛋把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点
