红鲻鱼配甜辣酱

红鲻鱼配甜辣酱的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅，橄榄油，下鱼片。如果锅太热可以从锅侧面一圈圈加少许橄榄油降温。煎至金黄翻面，倾斜锅浇热油表面。

   
2. 第2步.

   关火，不出锅，锅内淋青柠汁再出锅。装盘。