XO酱腊肠炒小青菜
XO酱腊肠炒小青菜的做法说明
一瓶即将过期的XO酱
一把不知名的小青菜
一截剩下的腊肠尾巴
XO酱腊肠炒小青菜的做法与步骤
- 第1步.
小青菜摘洗干净，切段。 腊肠尾巴切片。 葱、蒜切片。 XO酱打开。
- 第2步.
油烧热，爆香葱蒜和腊肠。
- 第3步.
下小青菜翻炒。 放入一勺xo酱。 一点点盐。 鸡精。
- 第4步.
快速出锅。
小贴士
你喜欢的什么都好……
1.小青菜不拘泥于种类。油麦菜啊，油菜啊，你喜欢的什么都好。
2.腊肠可以不放，也可以放别的，你喜欢的什么都好。
3.XO酱有一定的咸度，盐少放一点点就好。
4.大火快炒，青菜出汤了就不好了。
