香草布丁

香草布丁的做法说明
第一次尝试做布丁,还算挺成功的。
香草布丁的做法与步骤
- 1.
吉利丁粉放在饮用冷水里,溶解。
- 2.
鲜牛奶,淡奶油,糖粉,香草粉混合放在锅中加热至搅拌均匀即可,不要太烫。
- 3.
将步骤1中的吉利丁倒入奶液中,搅拌均匀。
- 4.
把搅拌好的溶液倒入容器中,放入冷水里降温,晾凉后,放入冰箱冷藏,大概1小时左右,即可享用啦~
小贴士
其实甜淡口味可以按照自己的口味进行调整,个人觉得淡一点可能更美味。吉利丁份量也可按自己口味稍作调整。
第一次尝试做布丁,还算挺成功的。
吉利丁粉放在饮用冷水里,溶解。
鲜牛奶,淡奶油,糖粉,香草粉混合放在锅中加热至搅拌均匀即可,不要太烫。
将步骤1中的吉利丁倒入奶液中,搅拌均匀。
把搅拌好的溶液倒入容器中,放入冷水里降温,晾凉后,放入冰箱冷藏,大概1小时左右,即可享用啦~
其实甜淡口味可以按照自己的口味进行调整,个人觉得淡一点可能更美味。吉利丁份量也可按自己口味稍作调整。