椰子咖喱鸡

椰子咖喱鸡的做法与步骤
- 1.
蔬菜切片 马铃薯不可切太大 鸡切块
- 2.
马铃薯倒入 开水锅中 加入实现准备好的香料一半 加少许盐 3分钟后捞上 将青椒洋葱倒入水中片刻捞起
- 3.
开 中火 加少量水(本人用新鲜椰子水追加鲜度) 闷鸡 大概3分钟 即可
- 4.
取另外一个焖锅 加入咖喱 一半椰浆 沸腾后加入鸡肉和马铃薯闷 。
- 5.
5分钟后 加入椰子肉片 另外一半椰浆 转小火闷 记得盖锅
- 6.
8分钟后 木薯粉兑水 加入 搅拌均匀 再加入蔬菜等
- 7.
1分钟后 熄火 再咖喱鸡倒入事先准备好的空椰子里面 完成
小贴士
因为印度咖喱浓厚 可以不加入盐 拒绝味精调味














