辣味培根土豆意面

辣味培根土豆意面

辣味培根土豆意面的做法说明

一人分量,速度又快的午餐首选。没有欧芹,用中式小芹菜叶代替也是很好吃哒~

辣味培根土豆意面的食材和调料

管状意面60g
培根一条
黄油20g
横切两片
小土豆一个
一瓣
盐、黑胡椒、辣椒粉、芹菜少许

辣味培根土豆意面的做法与步骤

  1. 1.

    将土豆切成小块,放入沸水中煮至可以那筷子扎入的状态,沥干捞出备用

  2. 2.

    培根切成入口小片大小

  3. 3.

    洋葱从横切面切两片下来,再切成想要的宽度,我是切了个十字。

  4. 4.

    意面在加盐的沸水中煮8—10分钟,根据自己的口感,沥干捞出备用

  5. 5.

    现在锅里放入黄油,加蒜粒抄香,然后小火煎土豆至表面微黄,再放入培根翻炒,加入少许黑胡椒。

  6. 6.

    接着放入洋葱,翻炒一会儿加入煮好的意面,这时放入盐,芹菜碎,辣椒粉,继续翻炒至均匀,

  7. 7.

    最后出锅前再撒少许黑胡椒,搞定。

小贴士

如果觉得黄油热量太高,可以用橄榄油替代,黄油更香浓,橄榄油口感很清爽。两个我都爱~~

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