番茄螺纹粉

番茄螺纹粉

番茄螺纹粉的食材和调料

番茄2个
火腿半个
纹粉100g
生菜适量
尖椒半个
少许
食用油适量
蚝油适量
生抽适量
孜然适量
食盐适量

番茄螺纹粉的做法与步骤

  1. 1.

    各种材料备好,番茄切块,青椒切丝,火腿切块

  2. 2.

    粉用热水泡半小时,盛出过冷水

  3. 3.

    热锅,加油,油热后,放入姜沫蒜沫,炒出香味 ,放入青椒丝,然后放入切好的番茄,加入盐,炒出汁,直至番茄炒软,依次加入火腿、生菜,放入生抽,蚝油,扮匀

  4. 4.

    最后把粉倒入,炒匀,放入孜然,出锅

小贴士

若汁不够,可以加水

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