清炒西兰花
清炒西兰花的做法说明
这就是一款很简单的家常菜了啦。
清炒西兰花的做法与步骤
- 第1步.
将花菜掰成小块，用淡盐水浸泡十分钟
- 第2步.
将甜椒切成小块
- 第3步.
比较匆忙，没有详细的图片搭配了。成品就是这样，味道很不错。
小贴士
先在锅里放适量油，烧热后将葱姜下锅爆香，再将花菜下锅热炒，加入适量生抽，薄勾芡，加清水和盐煮至汤水适量下甜椒翻炒，放入少量香油提味，便可起锅。
是一款很简单的家常菜。只要掌握好清水的量以及菜花的生熟程度，便是一盘脆脆的有嚼味的桌上菜了。
还可以根据个人口味加入白糖提鲜。
