原味杨枝甘露

原味杨枝甘露的做法说明
芒果味为主导的经典港式甜品,只要芒果质量够好,不需要添加任何糖类就已经非常好吃了
原味杨枝甘露的做法与步骤
- 1.
西米:第一步先煮好,过凉水,倒入碗中大约半碗左右
- 2.
芒果:大部分果肉加入椰汁打成汁,余几块最后放上部用。把芒果椰汁倒入西米碗
- 3.
装饰:放入芒果块和西柚,噢啦,搅和一下开吃!
小贴士
芒果加椰汁打汁时,芒果极易使汁水形成糊状,如果不喜欢太糊的感觉可以减少芒果量,如果芒果不够甜,自行适量加糖 嘿嘿。。
西柚的作用除了装饰,还是非常重要的丰富口感,解芒果腻的利器。














