番茄蒿菜乌冬面

番茄蒿菜乌冬面的做法与步骤

1. 1.

   热锅冷油，油热后加入蒜头炒香，加入番茄块炒至番茄软糯出红油；同时烤箱烤烤肠，400F，15分钟左右；

2. 2.

   加入足够的水，打入完整的鸡蛋。盖锅盖煮开；

3. 3.

   放入乌冬面，煮至面条柔软断生，加入少许盐；

4. 4.

   最后放入蒿菜，撒入白胡椒，香葱，滴两滴麻油提味。