烤肉饼

烤肉饼

烤肉饼的做法说明

皮薄松软

烤肉饼的食材和调料

中筋粉500g
酵母8g
肉馅400g
韭菜200g
意大利瓜2个
裨县豆瓣酱少许
胡椒粉,香油适量
250-300g

烤肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    面粉,酵母,水揉匀

  2. 2.

    发酵,大约1小时

  3. 3.

    分成70g一个,包入肉馅,表面刷油

  4. 4.

    220度 烤20分钟

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