简易版蛋挞
简易版蛋挞的做法说明
像我这么个黑暗料理高手能做出美味的蛋挞，全靠卖速冻蛋挞皮的小妹给的这个方子呢
简易版蛋挞的做法与步骤
- 1.
淡奶油、牛奶、蛋黄、砂糖，放到一个容器里搅啊搅，搅到砂糖全部融化
- 2.
把混合液过筛
- 3.
过筛后的混合液倒入蛋挞皮，七到八分满
- 4.
烤箱220℃,上下火，烤20分钟左右
- 第5步.
宾果，享受自己烘焙的美味吧（请忽略煳的那个）
小贴士
我的经验是，先用少量牛奶将砂糖融化，再加入混合液中，要不然真的很难化开，尤其在材料温度比较低的情况下。另外，过筛使口感更为细腻，又可以把没化开的砂糖过滤出来，最好不要省略呀。
