白灼芦笋

白灼芦笋

白灼芦笋的做法说明

完全的减肥餐,几乎不加油,酱油都是兑水。芦笋又是传说中的蔬菜之王,各种抗癌抗,各种调整新陈代谢,除了吃完之后尿尿会有味道,咩哈哈!

白灼芦笋的食材和调料

鲜味酱油少许
芦笋一把
虾米20g
橄榄油少许

白灼芦笋的做法与步骤

  1. 1.

    芦笋洗净,根部去皮,嫌麻烦的可以把老的地方直接切掉。切成等长的段子。

  2. 2.

    水烧开,加盐,蔬之鲜,白胡椒粉,再放点橄榄油。多放点也没有关系,反正水要倒掉

  3. 3.

    把切好的芦笋倒入开水的锅里,用筷子拨散。另取小碗倒入鲜酱油,我用的六月鲜,加点白胡椒粉,喜欢重口味的就多加点,不喜欢不加也可以。加点橄榄油,没有加点点香油也行。再加点煮芦笋的水兑开。

  4. 第4步.

    芦笋煮的断生就好,太软没口感。差不多水开了2分钟就好。水倒掉,芦笋跟海虾米滤干水,摆盘。把酱汁浇在上面就好啦

    白灼芦笋的做法步骤 第4步

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