肉末粉丝奶白菜

肉末粉丝奶白菜的做法与步骤

1. 1.

   奶白菜切丝，粉丝泡好

2. 2.

   炒锅倒油，放入花椒炸熟，倒入肉末炒熟，倒入奶白菜，略翻炒，倒入粉丝，翻炒，倒入酱油，翻炒，倒入蒜末，加盐，翻炒，出锅。这道菜简单易做，味道好，很下饭的哦。

3. 3.

   小提示：1，粉丝不要泡的太烂，否则一炒就碎了，最好用温水泡，要是时间来不及用热水泡，就泡几分钟，然后马上用凉水过两边，保持粉丝的韧劲。          2，放入蒜末后最好等蒜末出香味再出锅，让蒜熟些味道更好