热拌苋菜

热拌苋菜的做法与步骤

1. 1.

   辣椒切小段，大蒜切片（蒜属荤，师傅没有放~按自己喜好添加）

2. 2.

   将上述食材一起倒入陈醋，生抽调汁

3. 3.

   将水至水滚，放入苋菜焯熟

4. 4.

   焯熟的苋菜捞出，控水，加入第②步的汁拌匀，装盘