饭店的味道--川味爆虾球

饭店的味道--川味爆虾球

饭店的味道--川味爆虾球的做法说明

外面的饭店不能吃,因为有添加剂,为了自己的身体健康,还是在家做吧,照样能做出来饭店的味道,只需要简单的几步就能搞定,今天这个川味爆虾球就不错,味道很重,属于重口味的菜了,大家如果习惯了靠大虾的味道可以换这个尝尝,很不错,重点推荐一下!

饭店的味道--川味爆虾球的食材和调料

虾仁1斤
红椒适量
郫县豆瓣酱1汤勺
番茄酱1汤勺
生抽1茶勺
少许
料酒1汤勺
白胡椒半茶勺
1汤勺

饭店的味道--川味爆虾球的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾仁洗净剥皮,去虾线,然后用料酒和白胡椒腌制10分钟,青红椒切块备用

    饭店的味道--川味爆虾球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把郫县豆瓣酱,番茄酱,生抽,糖调制成酱汁备用

    饭店的味道--川味爆虾球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放底油,放入葱姜蒜末爆香,然后放入虾仁翻炒变色,放入事先调制好的酱汁,翻炒均匀

    饭店的味道--川味爆虾球的做法步骤 第3步
  4. 4.

    放入青红椒块,翻炒即可出锅

  5. 第5步.

    步骤图

    饭店的味道--川味爆虾球的做法步骤 第5步

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