番茄黄骨鱼

番茄黄骨鱼的做法与步骤
- 第1步.
黄骨鱼切段,番茄切片

- 第2步.
番茄炒成番茄汁

- 第3步.
凉锅凉油,放入姜末,花椒,大料,豆瓣酱,小火炒香

- 第4步.
倒入一小碗凉水

- 第5步.
凉水放入鱼

- 第6步.
放入酱油,料酒,白酒,醋,白糖,开锅后煮小火10-15分钟

- 第7步.
浇上番茄汁,放入胡椒粉,葱花,装盘即可

小贴士
开盖煮,跑腥气

黄骨鱼切段,番茄切片

番茄炒成番茄汁

凉锅凉油,放入姜末,花椒,大料,豆瓣酱,小火炒香

倒入一小碗凉水

凉水放入鱼

放入酱油,料酒,白酒,醋,白糖,开锅后煮小火10-15分钟

浇上番茄汁,放入胡椒粉,葱花,装盘即可

开盖煮,跑腥气