空气炸锅版无油可乐饼
空气炸锅版无油可乐饼的做法说明
想吃可乐饼，又不想增肥，用空气炸锅就可以实现美味和健康的双赢啦~
空气炸锅版无油可乐饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆刨皮切片，放微波炉里中火转5分钟，取出后压成泥；洋葱切丁；准备好肉糜。
- 第2步.
洋葱丁放入锅中炒香，加入肉糜炒至变色后盛入土豆泥的碗中。
- 第3步.
加入牛奶，盐，吉士粉，胡椒粉后充分拌匀。
- 第4步.
打1个鸡蛋备用，准备好生粉和面包粉。同时空气炸锅开200°预热5分钟。
- 第5步.
将搅拌均匀的土豆泥捏成椭圆形的饼。大小可以自己调节，厚度控制在2cm之内，不要太厚。
- 第6步.
先给土豆饼裹上一层薄薄的生粉，再裹上一层蛋液，最后充分裹上面包粉。
- 第7步.
放入预热好的空气炸锅中，不要叠加放。温度180°，时间设12分钟。 接下来只需等待美味出锅了~
小贴士
牛奶不要加太多，以免土豆泥太软捏不起来。如果怕粘锅，可以在放土豆饼进去之前，在炸篮表面刷一层油。吃的时候可以沾些番茄酱或者蛋黄酱~
