杨梅椰奶棒冰

杨梅椰奶棒冰

杨梅椰奶棒冰的做法说明

夏天就是要吃棒冰,现在杨梅正好是季节,多吃杨梅牙酸,用来做棒冰就正好了

杨梅椰奶棒冰的食材和调料

100g
椰奶50g
奶油50g
白砂50g

杨梅椰奶棒冰的做法与步骤

  1. 1.

    杨梅放锅里,加水,加50g白砂糖,大火煮开,再用小火煮30分钟

  2. 2.

    煮好后用勺压杨梅,使其果肉分离(必要时用手把果核拿出)

  3. 3.

    杨梅汁和果肉放凉,加入椰奶

  4. 4.

    50g奶油打发,不用打的很厉害,稍微打发一下就可以了

  5. 5.

    奶油加入前面液体中,倒入模具

  6. 6.

    放进冰箱冷冻3小时以上

小贴士

奶油加入前面的液体中

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